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诸城市丰盛机械厂
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| 产地 | 国产 | 产品新旧 | 全新 |
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粽子杀菌设备 卤蛋高温杀菌锅厂家供应小型高温杀菌锅，杀菌原理是利用细菌的生长特性在一定温度内温度越高细菌繁殖越快温度越低细菌繁殖越慢，食品杀菌锅超过细菌的大耐热温度后细菌就会死亡。当温度达到86℃时大部分的细菌都已经被杀死。食品杀菌锅而食品中的芽孢杆菌必须达到121℃才能够杀死。因此大多数食品的杀菌温度为121℃。
粽子杀菌设备 卤蛋高温杀菌锅厂家杀菌锅按照杀菌方式的不同，分为：1、水浴式杀菌：杀菌时锅内食品全部被热水浸泡，通过压力和水泵促进循环，这种方式热分布比较均匀。2、蒸汽式杀菌：以蒸汽为加热介质，直接进行升温。通过机械装置来保持蒸汽与空气混合，使其在杀菌釜内循环。由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点，所以这种方式热分布不是均匀。3、喷淋式杀菌：该方式分为顶淋式、侧喷式、全喷式。这种方式是采用喷嘴和喷淋管将热水喷射出雾状波浪形热水至食品表面，温度均匀*。水通过换热器进行加热和冷却，升温和冷却速度迅速，能高效、全面的对产品进行杀菌。
粽子杀菌设备 卤蛋高温杀菌锅厂家特点：
1、杀菌水进过预热，杀菌温度起点高，缩短了杀菌时间，保护了产品品质。
2、两罐同时杀菌，节约蒸汽和杀菌时间。
3、针对软包装食品，特别是大块头包装，热穿透速度快，杀菌效果好。
4、节能：杀菌用水回收，节约蒸汽。
5、热分布均一，产品品质容易控制。
用途：
1、单锅： 塑胶容器：PP瓶、HDPE瓶、软袋包装、锡箔袋、透明袋、真空袋、高温蒸煮袋等小包装产品。马口铁罐（汽杀）及玻璃瓶制品（喷淋）。
2、双层：早餐粥高温杀菌锅用于肉制品、豆制品、蛋制品、家禽业、果蔬、休闲食品加工生产（金属容器塑胶容器软袋包装）体积较大的
3、转笼：食品杀菌锅可用于各种玻璃瓶装、塑料瓶装、塑料瓶装、易拉罐装容易分层或沉淀食品的灭菌，如：乳制品、饮料、罐头、八宝粥、肉酱等。
4、三锅并、双并与双层锅相同，但工作效率高，双并约为双层的1.5倍，三锅并约为双层的3倍。
售后 ：
1)自货出厂之日起壹年计;
2)保修期内产品在正常使用情况下发生故障，非人为故意损坏，提供免费维修服务;
3)对自然灾害不可抗力之事，操作不当或任何意外引起的损坏，按情况收费，费有另议;
我公司产品具有高效节能、绿色环保、安全可靠、性能稳定、使用方便等特点。我们将认真对待社会及顾客对我们的要求和期待，用自己的努力，向用户提供更有价值的产品和令人满意的服务。
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