衡石机械600L熬煮炖多用夹层锅熬猪油升温快
夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
衡石机械600L熬煮炖多用夹层锅 熬猪油夹层锅 升温快夹层锅使用须知:
(1)电源引线须良好接地,初次接通电源时,应检查设备外壳是否漏电。
(2)搅拌器须空载运转十分钟,如无异常燥声,方可投入使用。
(3)严禁在设备工作时,将手放入锅内,以免发生危险。
(4)若出现操作失灵、不停车等故障,应及时切断电源进行检查,待故障排除后方可重新投入工作。
(5)减速机的润滑应按其使用说明书要求进行。
(6)定期对电机固定螺栓、搅拌桨固定螺栓等紧固件进行检查加固。
衡石机械600L熬煮炖多用夹层锅熬猪油升温快技术参数:
电加热功率:30kw
蒸汽加热功率:0
重量:265kg
安装尺寸00mm
锅体内径:1200mm
外胆直径:1300mm
外胆厚度:4mm
内胆厚度:4mm