【产品名称】 食品级虾青素
【英文名称】 Astaxanthin
【产品别名】 雨生红球藻提取物 雨生红球藻粉 虾红素
【提取来源】 天然雨生红球藻食品级虾青素 雨生红球藻提取物472-61-7
【化 学 名】 3，3′-二羟基-4，4′-二酮基-β
【产品简介】 虾青素（又称变胞藻黄素或虾红素），虾青素(astaxanthin)，又名虾黄质、龙虾壳色素，是一种类胡萝卜素，也是类胡萝卜素合成的级别产物，呈深粉红色，化学结构类似于β-胡萝卜素。而β - 胡萝卜素、叶黄素、角黄素、番茄红素等都是类胡萝卜素合成的中间产物，因此在自然界，虾青素具有的抗氧化性。广泛存在于生物界，特别是虾、蟹、鱼、藻体、酵母和鸟类的羽毛中含量较高，是海洋生物体内主要的类胡萝卜素之一。
【CAS 号】 472-61-7
【分 子 式】 C40H52O4
【分 子 量】 596.86
【产品规格】 脂溶性虾青素1%-10%；水溶性虾青素10%
【检测方法】 HPLC
【摩尔质量】 596.84g·mol−1
【产品性状】 紫红色粉末或油状液体
【产品粒径】 95%通过80目
【包装规格】 标准包装:25kg/纸板桶；散货:1kg/袋
【储存条件】 密闭，阴凉，防潮，避光。
【保 质 期】 24个月
【产品应用】 医药保健美容原料食品级虾青素 雨生红球藻提取物472-61-7
