【产品名称】 姜辣素
【英文名称】 Gingerol
【产品别名】 姜提取物、生姜提取物
【产品概述】 姜辣素是姜酚、姜脑等与生姜有关辣味物质的总称。提取于姜属植物的新鲜根。
【提取来源】 为姜科植物姜ZingiberofficinaleRosc.的根茎。
【原料形态】 根茎呈扁平块状,指状分枝,长3~7cm,厚1~2cm。表面灰黄色或淡灰棕色,粗糙,具纵皱纹及环节。分枝处常有鳞叶残存,分枝顶端有茎痕或芽。质坚实,断面黄白色或灰白色,粉性或颗粒性,内皮层环纹明显,维管束及黄色油室散在。气香、特异,味辛辣。
【原料分布】 我国大部分地区有栽培。药材主产于四川、贵州。
【化学成分】 含辛辣成分姜辣素(gingerol)及其分解产物姜酮(gingerone),尚含多种氨基酸。
【CAS 号 】 84696-15-1姜辣素植物提取物 84696-15-1
【产品规格】 姜辣素5%
【检测方法】 HPLC
【产品性状】 棕黄色粉末
【包装规格】 标准包装:25kg/纸板桶;散货:1kg/袋
【储存条件】 密闭 阴凉 防潮 避光
【保 质 期】 24个月姜辣素植物提取物 84696-15-1
【产品应用】 医药保健品方面:原料