中文名称:L-精氨酸
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英文名称:L(+)-Arginine
英文同义词:Compoundnutritionenhancer;Carmosine;Fruitsyrup;Liquidxylitol;Hypogalactose;Sebaceousend;L-ArginineinstockFactory;Isolationofwheyprotein
CAS号:74-79-3
分子式:C6H14N4O2
分子量:174.2
EINECS号:200-811-1
用途:用于生化研究,各类肝昏迷及病毒性肝类谷丙转氨酶异常者。
用途:营养增补剂;调味剂。与糖进行加热反应(氨基-羰基反应)可获得特殊的香味物质。GB2760-2001规定为允许使用的食品用香料。氨基酸输液及综合氨基酸制剂的重要成分。用途氨基酸类药。用途用作医药原料及食品添加剂L-精氨酸生物试剂74-79-3