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河北道尧瀚商贸有限公司
材质 | 不锈钢板 | 产品外观 | 矩形 |
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柜门 | 其他 | 控制方式 | 自控式 |
温度 | 低温 | 产地 | 国产 |
产品大小 | 中型 | 产品新旧 | 全新 |
结构类型 | 卧式 | 灭菌方式 | 其他 |
自动化程度 | 全自动 |
牛骨粉在强微波场的作用下,温度升高。温度升高的结果是,食品内部的水分温度同时升高而蒸发得到烘干或烘烤,细菌在热力的作用下得到消灭。另一方面,在微波的作用下,食品分子的空间结构发生了变化或破坏,细菌的蛋白质溶解度、粘度、膨胀性、稳定性都受到破坏,从而失去生物活性,达到微波杀菌的目的。
牛骨粉微波烘干杀菌机的原理:微波对食品具有热效应和非热效应的双重作用。微波热效应机理是:生物细胞是由水、蛋白质、核酸、碳水化合物、脂肪和有机物等复杂化合物构成的一种凝聚态介质。该介质在强微波场的作用下,温度升高。温度升高的结果是,食品内部的水分温度同时升高而蒸发得到烘干或烘烤,细菌在热力的作用下得到消灭。另一方面,在微波的作用下,食品分子的空间结构发生了变化或破坏,细菌的蛋白质溶解度、粘度、膨胀性、稳定性都受到破坏,从而失去生物活性,达到微波杀菌的目的。
牛骨粉微波烘干杀菌机的特点:
1、微波杀菌是一种低温物理杀菌方法,在75~80℃就能达到杀菌效果,同时可杀死食品里面的霉菌,无杀菌化学制剂及放射性物质污染,安全无害,所以采用牛骨粉微波杀菌机能保持食品原有的色香味以及营养成分。
2、同样温度下,不需预热,所需杀菌时间短,3~6分钟即可完成杀菌,杀菌效果极为显著。
3、同时对里外实施整体杀菌,*地缩短食品杀菌周期,并保证杀菌*性,*的提高食品的保质期。
河北道尧瀚商贸有限公司以微波烘干设备的设计生产为核心业务,并从事其他微波元器件的设计开发生产制造,如波导,风道,水套等,销售各种品牌的磁控管微波开关电源,微波变频电源,公司是一家拥有自助知识产权的*。公司*致力于工业微波领域的应用研究,生产的微波烘干设备,微波杀菌设备,从产品选材到生产工艺,全面把关,一丝不苟,每道工序都经过严格检测,产品已经得到越来越多的客户认可。我公司生产的牛骨粉微波烘干杀菌机质量好,速度快,无需预热。欢迎各界朋友带物料来我公司免费试验,洽谈,咨询,合作。
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