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详细介绍
异麦芽糖 Isomaltose上海惠诚生物现货，货号：GY1068，CAS号：499-40-1，分子式：C12H22O11，分子量：342.3，化学名称：O-α-D-Glucopyranosyl-(1→6)-D-glucopyranose，上海惠诚生物提供100mg,1g包装，现货，欢迎咨询订购。
| 货号 | GY1068 |
| 化学名称 | 异麦芽糖 Isomaltose |
| CAS号 | 499-40-1 |
| 类别 | Oligosaccharides |
| 分子式 | C12H22O11 |
| 分子量 | 342.3 |
| 规格 1 | 100mg |
| 规格 2 | 1g |
| 应用说明 | >97.0% |
| 别名 | O-α-D-Glucopyranosyl-(1→6)-D-glucopyranose |
| 储存条件 | RT |
| 参考 | 麦芽糖是两个葡萄糖分子以α-1，4糖苷键连接起来的双糖，异麦芽糖（Isomaltose）则是两个葡萄糖分子以α-1，6糖苷键连接起来的双糖。由于分子构象不同，所以，为区别于麦芽糖而称为异麦芽糖。通常，麦芽糖容易被酵母所发酵，异麦芽糖不被酵母所发酵，异麦芽糖系非发酵性低聚糖。CAS:499-40-1,分子式 C12H22O11 分子量342.30
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