便携式农药残留速测仪

便携式农药残留速测仪仪器原理
1、检测原理：采用单片机对温度和时间等参数进行控制，配合生化反应对蔬菜、水果等食品的有机磷和氨基甲酸酯类农药进行半定量检测
2、生化反应原理：速测卡中的胆碱酯酶（白色药片）可催化靛酚乙酸酯（红色药片）水解为乙酸与靛酚，由于有机磷和氨基甲酸酯类农药对胆碱酯酶的活性有抑制作用，使催化水解后的显色发生改变。因此，根据结果颜色的深浅，即可判断样品中有机磷或氨基甲酸酯类农药的残留情况

便携式农药残留速测仪检测范围
主要用于水果、蔬菜、茶叶、粮食、水及土壤中有机磷和氨基甲酸酯类农药的快速检测，特别适用于各级食品安全检测机构现场使用，此外还可用于果蔬茶生产基地和农贸批发销售市场现场检测，餐馆、食堂、家庭果蔬加工前的安全速测等

使用方法

开机：
按住仪器面板右侧“开/关”键3秒，仪器发出“嘀~”的一声提示音，仪器开机。仪器界面显示“当前温度/反应时间/显色时间”，同时仪器进行预热，当温度达到38℃时，仪器发出两声“嘀~ 嘀~”提示音，预热完成，可以开始测试。

检测步骤：
取一片速测卡，中间线对折，放置加热到温度的样品槽中,提取待测样品液滴加入白色药片上后，按一下“启动”键，仪器反应时间显示“10min”，并“min”闪烁进行倒计时，开始测试。 (注意此阶段不可盖上仪器上盖盖子); 10分钟后，仪器发出连续“嘀~ 嘀~”提示音，此时请合上上盖，仪器显色时间“03min”，并“min”闪烁，进行显色时间倒计时，3分钟后，仪器发出连续“嘀~”提示音，检测完成。此时，打开仪器上盖拿出速测卡与对照卡对比判断结果。