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【会议现场】2017中国食品饮料制造技术峰会暨展览会
点击次数：1335 发布时间：2017-9-7
8.24-25日，由荣格工业传媒倾力打造的2017中国食品饮料制造技术峰会暨展览会在广州海航威斯汀酒殿顺利举行。“营养食品、功能性饮料、创新包装、加工与自动化技术”四大主题会场为到场的近400名食品饮料界精英学者奉上了35场精彩演讲，涵盖了“食品饮料行业法规、发展趋势、配方、食品安全、创新包装、优良加工技术、货架期和食品接触材料检测技术”等前沿领域。
Labthink工程师王贵山为大家分析了包装的阻氧阻湿性、包材的机械强度、包装内残氧，以及包装成分的迁移情况等因素对食品货架期的综合影响，并在创新产品展示区与现场观众分享了Labthink的食品接触材料总迁移量检测方案。
江苏微康生物科技有限公司总方曙光博士为大家介绍了当前益生菌功能性食品的市场发展趋势和未来益生菌产品的开发与应用。益生菌广泛应用于功能性食品，越来越多的活性功能、越来越多的菌株正逐渐被挖掘。未来，益生菌产品将从功能创新、配方创新、剂型创新和原料创新等多唯度创新发展。
可乐丽贸易（上海）有限公司技术宋渊展示了一种高阻隔EVOH薄膜，可以隔绝氧气从而防止内容物变质，因此广泛应用在肉类包装、牛奶箱中袋、集装箱内衬袋等包装。
此外，罗赛洛集团业务发展利健霭通过新颖的案例分享了胶原蛋白市场的发展状况；崴达产品程文婷女士通过详实的临床数据展现了欧洲接骨木莓能增强免疫、预防流感和病毒感冒等的强大功效；中山大学公共卫生学院营养学系主任朱惠莲教授带来的《营养与肌肉衰减的研究进展》更是博得满堂喝彩。
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茶歇期间，Labthink为大家展示了包装阻隔性和厚度测试新技术——G2/131气体渗透测试仪、W3/230水蒸气透过率测试系统和的C640测厚仪，吸引了大量观众驻足了解。
Labthink兰光，致力于通过包装检测技术提升和检测仪器研发帮助客户应对包装质量难题，持续检测技术的创新风向，助力包装相关产业的品质安全。