方形蒸煮锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、劳动条件的良好设备。     

水源压力0.15MPa ~0.25MPa     

气源压力0.25 MPa衡压     

蒸煮器有效容积30L     

隔层盘尺寸300mm×210mm×25mm     

蒸煮温度选择101℃~135℃     

水煮温度选择≤100℃     

电源AC 220V±10%，50Hz     

主机尺寸650mm×350mm×500mm（L×B×H）

  高压肉类水煮锅 带吊装笼大型煮肉锅 高压力肉类卤煮锅,锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、工作方便、安全可靠。

  电加热蒸煮锅具有节能、消声、耐腐、生产能力强、清洗方便等优点，广泛于乳品行业、食品、制药、化工、饮料等工业部门，作为加热、保温、杀菌处理或贮藏浆液的必须设备。 电加热蒸煮锅采用不锈钢 SUS304制作，表面抛光。该设备由液溶器、升降盖、电加热装置、温控装置等组成。