不锈钢行星搅拌炒锅,潍坊全新行星炒锅制作随着食品机械逐渐替代人工劳力,无论是烧菜,熬粥,煮汤等都少不了炒锅的存在,行星搅拌炒锅的功能性是多样化的,适用于大小型餐厅。用了行星搅拌炒锅可以帮我们节省人力、提高工作效率,而且还能做到产品的色泽均匀一致,心动不如行动,快来本公司购买设备吧潍坊全新行星炒锅制作。
不锈钢行星搅拌炒锅具有良好的防水性,采用蒸汽、液化气、天然气、电加热等加热方式,锅边采用弹簧式,锅底采用自重式,使锅体与搅拌叶片紧密接触,使物料搅拌均匀。在使用过程中火力均匀并且火力大小调节的范围很广,使用完毕清洁时刮底效果很好,并且使用寿命长。行星搅拌炒锅适用于各行各业并且一锅多用,是客户们值得信赖的产品潍坊全新行星炒锅制作。
不锈钢行星搅拌炒锅设计性能特点:
1.设备内外胆、架体均采用304不锈钢制造,内胆采用北海高精度封头。
2.燃气加热,带电子打火。
3.设备弯臂及支架采用Q234B碳钢板,防锈处理,强度高。碳钢板外包1.5mm不锈钢板。
4.出料口为簸箕口,宽200mm,深450mm。
5.轴承座材质为不锈钢。
6.搅拌尺采用聚四氟乙烯板,保证刮底效果,干净*。
7.液压站采用诸城诚信液压,保证升降,翻锅,稳定不颤抖。
8.搅拌采用变频调速潍坊全新行星炒锅制作。
不锈钢行星搅拌炒锅特点:
1、质量较高:大型炒酱锅产品采用北海封头,一次冲压成型的半球形不锈钢锅体.
2、适用性好:加热方式可选择采用蒸汽、煤气天然气液化气、电加热导热油、电磁等加热形式,具有受热面积大,热效率高。
3、安全性突出:大型炒酱锅产品凡接触食品部分皆为不锈钢制造并进行抛光处理,符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求。
4、适合多种空间便于拆卸:大型炒酱锅具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。
5、搅拌方式:搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。搅拌系统采用自转公转相结合的方式,其传动比为不整数传动比,保证锅内无任何搅拌盲点。
6、干净卫生:使用传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。
7、倒料方便轻松:大型炒酱锅设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转,免拆装搅拌器,再利用液压推力倾翻锅体,易于进出原料节省人力潍坊全新行星炒锅制作。
不锈钢行星搅拌炒锅高粘度的食物因为粘度较高因此制作起来比较麻烦,加热过程中容易粘锅糊底,人工炒制劳动强度大,炒制时间长,容易糊锅,导致产品质量很难以稳定,我们公司生产的行星搅拌炒锅可以有效地解决炒制阶段的标准化生产潍坊全新行星炒锅制作。