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面包真空预冷机冷藏保鲜设备

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参考价 100
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具体成交价以合同协议为准
  • 型号 xsy
  • 品牌 其他品牌
  • 厂商性质 生产商
  • 所在地 赣州市

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更新时间:2020-04-14 15:11:10浏览次数:415

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产品简介

产地 国产 产品大小 大型
产品新旧 全新 结构类型 立式
真空预冷机(英文名:vacuum cooler或vacuum cooling machine)是运用真空预冷技术,利用真空泵抽取真空槽内空气和水蒸气以降低真空箱体内气压的冷却加工设备。在低气压下,水的沸点降低,蒸发潜热增加,被冷却物表面自由水发生汽化现象,带走自身及坏境热量,达到冷却降温效果。

详细介绍

主要特点  

1、冷却时间短,只需 20~30 分钟,即可将蔬菜内外一致地快速降温至 1~3 ℃;  

2、可在田间果园就地操作,能于采摘的*时间内消除农副产品田间热;  

3、真空预冷干净卫生,能抑制或灭杀细菌、昆虫及有害微生物,大大降低腐烂率;  

4、新士宇公司开发设计*的(恒压技术)即使在雨中采摘或水洗过的果蔬,表面的水分也能在真空状态下被迅速排除掉;  

5、保鲜时间长,无须进冷库就可以直接运输,而且中短途运输可以不用保温车;

6、冷却时间极快,一般只需二十几分钟,而且凡有出气孔的包装均可; 

7、对果蔬原有的感官和品质(色、香、味和营养成分)保持得 *;

8、能抑制或杀灭细菌及微生物;

9、具有“薄层干燥效应”—果蔬表面的一些小损伤能得到“医治”愈合或不会继续扩大;  

10、对环境无任何污染;

11、运行成本低;

12、可以延长货架期,经真空预冷的叶菜,无须冷藏可以直接进高档次的超市。  

另可适用于预冷新鲜食用菌、鲜切花,生鲜肉,米饭,蒸制品、熟食品等。尤其适宜冷却物品延长货架期

13、本系列有单槽或双槽、单门或两端开门、固定或移动以及外接冷源等多种形式;  

14、配置机组、智能自动控制、果蔬防冷害装置、电动开启槽门及电动进出料。  

 

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