江西新士宇大型果蔬保鲜设备公司

1、冷却时间短，熟食品从 90 ℃ 冷却到常温只需要 10--15 分钟， 10 ℃ 以下需 25 分钟。

2、冷却过程在密封真空状态下冷却的熟食品清洁卫生，没有细菌污染。

3、冷却温度均匀，真空槽内食品的各部分温度，一直保持均匀下降状态。

4、按需要改变冷却温度，可方便地通过调节真空度，得到熟食品冷却所需的温度。

5、提高熟食品质量，防止高温下的食品氧化，避开30--70 ℃细菌良好繁殖期。

6、占地面积小 ，运行时不产生任何污染，可直接装置在熟食品生产现场。

鲜切花应当在收获后迅速冷却并在较低的温度下保存，以延长鲜切花寿命。鲜切花寿命因为灰霉病、弯颈病等因素而严重受损。温度是影响鲜花活跃度的一个重要的因素。快速预冷降低了鲜切花的生li活动，减少了代谢活性和减慢的花朵开花率。因此，采摘后的迅速预冷以及维持低温贮藏，对于维持鲜切花的品质是至关重要的。