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鱼肉冻干机

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具体成交价以合同协议为准
  • 型号 xsy
  • 品牌 其他品牌
  • 厂商性质 生产商
  • 所在地 赣州市

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更新时间:2020-05-08 14:28:39浏览次数:757

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产品简介

产地 国产 产品大小 其他
产品新旧 全新 冻干形式 其他
结构类型 立式    
江西新士宇设备科技有限公司供应冻干机系列产品。冷冻干燥机是利用升华的原理进行干燥的一种技术,是将被干燥的物质在低温下快速冻结,然后在适当的真空环境,使冻结的水分子直接升华成为水蒸气逸出的过程。经冷冻干燥处理的物品易于*保存,加水后能恢复到冻干前状态并保持原有生化特性。小型冻干机广泛应用于实验室、食品蔬果、生物制品、化工、生物制品、中药材保健品等领域。其外形美观,体积小,重量轻,科研实验室

详细介绍

鱼肉冻干机鱼干鱼肉食品冻干机设备 肉类冷冻干燥工艺流程!食品冻干机在鱼片及肉制品冷冻干燥的基本工艺流程为:准备处理预先冻结真空冷冻干燥 空密封包装成品。

冻干鱼及肉制品与其他脱水鱼及肉 制品相比,具有很多优点:

1、在真空条件下脱水,不存在 氧化问题,可以杀死很多细菌;

2、在冰冻状态下,微生物 反应没法进行,且不破坏热敏成分,不流失芳香物质色泽,特别适合热敏性物料干燥;

3、在完整冻结后升华干 燥,保持了稳定的固体框格,形成疏松多孔结构,水溶性和复水性好;析出了原来溶于水的物质,使物料不发生wei缩与表面硬化;

4、真空冻干产品有极低的含水率,一 般在5%以下,有利于贮藏,真空包装下常温就可以*保存。

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