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河北世轩科技有限公司
产地 | 国产 | 产品大小 | 中型 |
---|---|---|---|
产品新旧 | 全新 | 动力类型 | 磁力 |
搅拌方式 | 其他 | 搅拌鼓形状 | 圆槽型,其他 |
搅拌转速 | 10rpm | 结构类型 | 立式 |
每次处理量范围 | 其他 | 物料类型 | 液-液,固-液,固体颗粒,干粉,膏体,干粉-膏体,其他 |
装置方式 | 固定式 | 自动化程度 | 全自动 |
作业方式 | 循环作业式,连续作业式,其他 |
本产品是采用国外纳米微创专业烹饪程序模拟技术,无需人工看管,将准备好的主料、配料、佐料全部一次性投入,设定程序后,自动热油、自动翻炒,自动控制火候,无需经验即可自动烹饪的一台智能化设备。滚筒炒锅不仅能自动炒、煎、烹、炸、爆、焖、蒸、煮、烙、炖、煲等一锅多用的功能
河北世轩科技专业生产智能电磁滚筒炒锅,采用全新一代电磁加热技术,以煸炒为主,可实现烧、烩等功能。主要应用于大型食堂、大型快餐供应中心等出品质量要求高而单次出品份量较大的场所。
智能电磁滚筒炒锅主要功能:
1、智能电脑程序控制各种炒菜流程
2、自动电磁加热与加热精确控制
3、自动调速工具搅拌
4、自动精的确注油及油预热
5、自动精的确注水及注勾芡
6、故障自诊断及提示
7、自带清洗水枪
8、人性化语音操作提示
9、锅具绕主轴可旋转,多角度烹饪
10、多达1000个菜肴程序储存空间
11、开放式菜肴开发平台,无需外接电脑
12、自动煸炒、开关加热、倾倒、停机功能
13、操作人员安全保护
14、显示所用主料及配料的用量
15、加装人工操作按键,可实现自动到人工自由转换功能
16、锅体采用不粘锅涂层,炒菜不粘锅不糊锅
17、彩色电脑触摸屏
智能电磁加热炒菜机器人技术参数:
产品型号 | SX-CCJ-DC-20 | 额定功率 | 30KW |
额定电压/频率 | AC380V/50Hz | 水压范围 | 0.1~0.6MPa |
加热类型 | 电磁加热 | 平均烹饪周期 | 煸炒菜:10min/次 |
出品量 | 20-30kg/次 | 主机外形尺寸(长×宽×高) | 1350*1300*1500(mm) |
净重 | 600kg | 外观颜色 | 不锈钢拉丝 |
燃气管接口 | G3/4外螺纹接口 | 进水管接口 | G1/2外螺纹接头 |
安装场地宽度空间 | >1700mm | 安装场地深度空间 | >2300mm |
安装场地高度空间 | >1750mm | 安装场地深度空间 | >3.9m2 |
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