酒精回收塔装置主要部件采用不锈钢材料制成。防腐蚀性强、经久耐用；可以确保成品乙醇的质量。设备能连续操作；且操作简单；维修方便；成品浓度稳定；可适用不同浓度酒精回收使用。装置采用不锈钢波纹板填料，凡接触酒精部位，如塔体、冷凝器、稳压罐、冷却蛇管等均采用不锈钢，以确保成品酒精不被污染，塔釜采用可拆式U型管，这样便于加热外壁及蒸馏釜内壁进行清洗。
酒精回收塔正常运行
1、调整进料阀，按药液面保持视镜1/2高度。
2、冷凝水排放，加热器下疏下器阀门每隔2小时左右排放一次，不凝性气体，但疏水器正常时，自动排水。
3、冷凝器凝水排放，即观察冷凝器下部凝水贮藏的玻璃管液位计2/3左右，关闭二次凝通水阀门与凝水贮罐的真空阀门，开放空阀门，开底部阀门排水，放尽后即关闭按原位置。
酒精回收塔操作
1、调整好所需蒸汽压力。
2、控制真空度，调整蒸发器上面冷凝器的冷却水流量。
3、在蒸发相当的时间内，出料浓度降低，可在蒸发器内取残液测试，如无酒精含量即可放尽，再加料进行正常运转。
酒精回收塔的清洗
1、如果操作正常，加热器可十天清刷一次，其发现加热蒸汽压力有显著升高时说明换热管内已形成药垢，影响传热，则应停机打开加热器顶盖，用圆钢刷刷除加热管药垢。
2、换品种清洗：用1%的烧硷溶液沸腾半小时左右即可。
3、停机清洗：抽适量清水蒸煮半个小时左右，放出污水即可。
