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食品安全问题是关乎民生的一个重大问题,“民以食为天",食品安全是人类生存和社会发展基本的一项生存条件,关系到人类的生存、延续,是人类的重要课题。近年来,频繁曝光的食品安全事件,使食品安全问题日益成为全社会关注的焦点,加强对食品安全的监控已成为政府和社会关注的重大问题,政府对食品安全监管的要求也越来越高。目前,食品中有害化合物主要来源于农药、兽药、霉菌毒素和非法添加物以及食品添加剂的滥用,这些有害物质通过食物链的生物富集终进入人体,从而引起人类急慢性食物中毒,导致细菌耐药性增强,甚至引发致突变、致畸、致癌。
产品用途:
该食品快速检测仪器为集成化食品安全快速检测分析设备,广泛应用于食药监局、卫生部门、高教院校、科研院所、农业部门、养殖场、屠宰场、食品肉产品深加工企业、检验检疫部门等单位使用。
应用范围:
食品快速检测仪器可现场快速检测非食用化学物质、滥用食品添加剂、农药残留、兽药残留、重金属、抗生素类残留、激素类残留、毒素类残留、化学类残留等200多项目的快速定性定量检测。如甲醛、二氧化硫、吊白块、过氧化氢、亚硝酸盐、蛋白质、蜂蜜果糖和葡萄糖、蜂蜜中蔗糖、过氧化值、酸价、白酒中的杂醇油、铅、汞砷、锡、镉、硼砂、苯甲酸钠、甜蜜素、木耳中硫酸镁、芝麻油纯度、油脂丙二醛、溴酸钾、余氯、谷氨酸钠、挥发性盐基氮、山梨酸、糖精钠、饮料中维C、酱油氨基酸态氮、肉制品酸价、水发产品中组胺、蜂蜜定粉酶、蜂蜜酸度、罗丹明B、三聚氰胺、盐酸克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺、四环素类、硝基呋喃类、磺胺类、沙星类、氯霉素、孔雀石绿磺胺类等快速检测。
产品性能:
安卓智能操作系统,采用更加高效和人性化操作,仪器可连接网线或wifi、快速上传数据,可以插入手机流量卡,具有GPRS远传功能。
仪器带有监管平台。可将检测数据上传到监管平台,利用平台进行数据监测与数据统计。
一体化主机,包含食品安全检测模块、多通道农药残留检测模块、胶体金免疫层析检测模块。
一体化便携式快检设备,满足现场及流动检测使用需求,能够在同一软件下实现所有检测项目的检测,并可通过同一窗口直观显示检测结果。
胶体金模块检测方式:轨道式自动传输扫描,检测完成后自动退出试纸。
CT线自动识别,无需手动调整。
仪器具有品类多种类样品菜单库,可灵活选择检测样品,不同的检测通道可同时检测不同的样品项目。
样品处理简单省力,整体操作快速、安全、便捷。
具有语音播报功能,更加高用户操作体验。
仪器具有自身保护功能,可设置用户名及密码,防止非工作人员操作等。
高灵敏度,高检测精度,高重复性精度,扫描式高精度光学传感器。
内置强大的数据库,可在仪器上直接选择样品名称、检测指标、送检单位等信息,也可在仪器上直接编辑录入样品名称、检测指标、送检单位等信息并保存进样品数据库。
仪器具有重新校准、锁定、恢复出厂设置功能。
支持U盘存储。 结果判定线可修改,对照值标定值可保存,断电不丢失数据。
兼容市场上所有的胶体金卡,使用耗材不受限制,极大增强用户使用体验。
主要参数:
1、主控芯片采用32位处理器,运转速度更快,稳定性强。
2、显示方式:7英寸液晶触摸屏显示,人性化中文操作界面,读数直观、简单。
3、直流12V供电,可连接车载电源。
4、12通道;单波长冷光源,每个通道均配置410、520、590、630nm波长光源,标配先进的光路切换装置,专业光路切换功能可实现多64波长,并且所有检测项目可实现所有通道同时检测。
5、光源亮度自动调节与校准
6、脉冲式恒流驱动,避免连续发光引起光衰和温漂。
7、内置国家*,可继续更新。
8、可设置密码登录
9、不间断进样,连续检测,样本编号自动累加。
10、检测项目可扩充。
11、检测结果可批量打印,批量上传。
12、检测结果为Excel表格,连接电脑即可拷贝。
13、检测结果存储容量20万条
14、支持Wifi网络,数据可局域网和互联网数据上传,检测结果直接传至食品安全监管平台。进行区域食品安全监管及大数据分析处理,检测区域食品安全长短期动态,达到食品安全问题预估、预警
15、高速热敏打印机,检测完成可自动打印检测报告。
16、标准USB接口,免驱动安装。
17、固件可升级
技术参数:
1、农 残: 检出下限:抑制率 5% ,检测范围:抑制率(0~100)%
2、甲 醛: 检出下限:1mg/kg ,检测范围:(0~100) mg/kg
3、亚硝酸盐: 检出下限:1mg/kg ,检测范围:(0~100) mg/kg
4、二氧化硫: 检出下限:1mg/kg;5mg/kg ,检测范围:(0~100) mg/kg;(0~500) mg/kg
5、吊 白 块: 检出下限:5 mg/kg ,检测范围:(0~500) mg/kg
6、蛋 白 质: 检出下限:0.5% ,检测范围:(0~50)%
7、硼 砂: 检出下限:5 mg/kg ,检测范围:(0~100) mg/kg
8、双 氧 水: 检出下限:5 mg/kg;10 mg/kg;100 mg/kg ,检测范围:(0~500) mg/kg; (0~1000) mg/kg;(0~10000) mg/kg
9、硝 酸 盐: 检出下限:10 mg/kg;40 mg/kg ,检测范围:(0~1000) mg/kg; (0~4000) mg/kg
10、重金属铅: 检出下限:0.5 mg/kg;0.2 mg/L ,检测范围:(0~50) mg/kg;(0~20) mg/L
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