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中药煎药机的火候掌控

   2013年05月13日 10:50  
  煎药机的火候如何掌握
  
  只有在煎药的时在火候以及时间上把握到位了,那么中药的煎煮要发挥它的有效疗效也就不在话下了。了解中药煎药机的都应该知道在整个的煎煮的过程中,它的煎药火候以及时间的控制是非常重要的。下面就针对在煎药的火候以及时间上为大家做一个简单的分析:
  
  在中药煎药机上主要有武火和文火这几种类型,在进行中药的煎煮时应该注意的是两者之间的关系应该要相适应。在煎药之前药物一般是先利用武火的形式进行煎煮,将水煮沸之后再进行转换为另一种方式,在水快要沸腾时,可以将武火的形式调成文火,这样在火势上就会比较小,但是还是保持者微沸的状态。这样调整的主要的目的就是以免药汁在溢出之后在短时间内就熬干了。
  
  不同的药物它的方法也不同,它一般的先是用武火迅速将水煮沸,再改成文火状态,可以维持在十分钟左右,针对那些不易煎出有效成分的矿物类来说,可以一直采用文火的方式进行长时间的煎煮,这样矿物质中的有效成分就会慢慢的溢出,这样也可以保证药物具有它本来的作用。
  
  在每一种药物的煎药的次数上,一般来说,一剂药可以煎三次左右,因为在煎药的过程中药物中的有效成分会先溶解在药材组织的水液中,然后再通过扩散的方式到外部的一些药材的水液中。在内外部的溶液的浓度达到了一定的平衡之后,药物中的有效成分就不会再溶出了。在出现这种情况时,可以重新加上一些水,这样有效成分才能继续的溶出。而为了使一剂药的药物得到充分的利用,不要浪费,一剂药一般的要煎煮到两到三次是*的。
  
  在对中药进行煎煮时,要注意是还在煎煮前应该先将药物进行浸泡,这样在煎煮时才能更快的使有效成分煎出,而且在煎药的过程中也应该注意的是如何正确的加水。这几步都是煎药过程中的比较重要的,而且在细节方面也要注意,它也有可能影响到药物的疗效。

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