可倾式夹层锅产品简介
又名蒸汽夹层锅、蒸煮夹层锅。本设备广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
可倾式夹层锅主要特点
夹层锅以一定压力的蒸汽为热源，夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。夹层锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
技术参数
| 型号 | 0.7 |
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| 锅体容量（㎡） | 0.7 |
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| 蒸气压力（ MPa ） | ＜ 0.05 |
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| 锅体转速（ min ） | 0.385 |
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| 电机功率（ KW ） | 0.55 |
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| 外形尺寸（ mm ） | 1600*1260*2100 |
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| 整机重量（ Kg ） | 250 |
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