肉桂酸甲酯原料现货直销
肉桂酸甲酯
103-26-4
桂酸甲酯
中文名称:肉桂酸甲酯
中文同义词:苯丙烯酸甲酯;桂皮酸甲酯;肉桂酸甲酯;Β-苯丙烯酸甲酯;肉硅酸甲酯;3-苯丙烯酸甲酯;肉硅酸甲酯, PREDOMINANTLY TRANS;肉硅酸甲酯,PREDOMINANTLYTRANS,99%
英文名称:Methyl cinnamate
CAS号:103-26-4
分子式:C10H10O2
分子量:162.19
EINECS号:203-093-8
熔点:34-38℃(lit.)
化学性质:白色至微黄色结晶。溶于乙醇、甘油、丙二醇、大多数非挥发性油和矿物油,不溶于水。天然品含于罗勒油(可达52%)、高良姜油及桂叶油等中。
用途:GB 2760-1996规定为暂时允许使用的食用香料。有良好定香作用。主要用于配制樱桃、草莓和葡萄等型香精。肉桂酸甲酯原料现货直销
二苯甲酮
119-61-9
苯酮
中文名称:二苯甲酮
中文同义词:苯甲酰苯;苯酮;二苯酮;二苯甲酮;苯酰苯;Α式二苯甲酮;Β式二苯甲酮;Γ式二苯甲酮
英文名称:Benzophenone
CAS号:119-61-9
分子式:C13H10O
分子量:182.22
EINECS号:204-337-6
化学性质:白色有光泽棱形结晶,有甜味,似玫瑰气味,熔点47-49℃,沸点306℃,不溶于水,能溶于醇。
用途:可作为定香剂使用。其弱甜香香叶香,可广泛用于中、低档香精中,如玫瑰、香叶、甜豆花、含羞花、铃兰、葵花、草兰、山楂花、香薇及东方香型等香精。皂中亦用作抗氧剂,偶尔也微量用于杏仁、浆果、鲜果、奶油、坚果、桃子、香荚兰豆等食用香精。