L-谷氨酸厂家100g可试样发货
中文名称: 谷氨酸
中文同义词: L-谷氨酸;alpha-氨基戊二酸;谷氨酸;麸氨酸;L(+)-谷氨酸;氨基戊二酸;L-2-氨基戊二酸;L-α-氨基戊二酸
英文名称: L-Glutamic acid
英文同义词: FEMA 3285;GLU;GLUTAMIC ACID, L-;GLUTAMIC ACID BASE;GLUTACID;H-L-GLU-OH;H-GLU-OH;L-ALPHA-AMINOGLUTARIC ACID
CAS号: 56-86-0
分子式: C5H9NO4
分子量: 147.13
EINECS号: 200-293-7
化学性质 左旋谷氨酸为白色磷片状晶体。无臭，稍有特殊的滋味和酸味。呈微酸性。 微溶于冷水，易溶于热水，几乎不溶于丙酮和冷醋酸中，不溶于乙醇和甲醇。
用途 用于制药、食品添加剂、营养强化剂
用途 用于生化研究，医药上用于肝昏迷、防止癫痫、减轻酮尿症和酮血症。
用途 代盐剂、营养增补剂、鲜味剂(主要用于肉类、汤类和家禽等)。亦可用作虾、蟹等水产罐头中产生磷酸铵镁结晶的防止剂，用量0.3%～1.6%。按我国GB 2760一96规定可用作香料。
用途 L-谷氨酸主要用于生产味精、香料，以及用作代盐剂、营养增补剂和生化试剂等。L-谷氨酸本身可用作药物，参与脑内蛋白质和糖的代谢，促进氧化过程，该品在体内与氨结合成无毒的谷酰胺，使血氨下降，减轻肝昏迷症状。主要用于治疗肝昏迷和严重肝功能不全等，但疗效并不十分满意；与抗癫痫药合用，尚可治疗癫痫小发作和精神运动性发作。外消旋谷氨酸用于生产药物，也用作生化试剂等。
用途 其一钠盐——谷氨酸钠用作调味品，商品有味精和味素等。
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销售地区：
1.华东地区：（包括山东、江苏、安徽、浙江、福建、上海）；
2.华南地区：（包括广东、广西、海南）；
3.华中地区：（包括湖北、湖南、河南、江西）；
4.华北地区：（包括北京、天津、河北、山西、内蒙古）；
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7.东北地区：（包括辽宁、吉林、黑龙江）；
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