食品快速干燥杀菌通用设备-低温微波干燥箱

食品快速干燥杀菌通用设备-低温微波干燥箱：

微波可实现的工艺目的：

加热、干燥、杀菌、熟化、膨化、杀青、灭酶、解冻、提香、脱腥、定型、固色、反应、烘培等等，而且微波有时可以实现多种工艺要求一机完成。

微波特点：

能长时间不间断作业

适用于各种形态物料

干燥均匀、时间短、速度快

     干燥温度精确可控

     操作简单、自动化程度高

     占地面积小、劳动强度低

     节能环保、无二次工业污染

食品快速干燥杀菌通用设备-低温微波干燥箱：

技术参数：

微波应用应精确到一种物料工艺一台微波设备，在设计前要对物料进行深入了解，充分掌握用户需求目的、物料形态、物料处于微波作业特性、初始含水量、是否有安全生产风险、成品含水量、成品状态要求等等。一切设计以满足工艺为主要。

微波能主要特点

⑴加热迅速

微波加热与传统加热方式*不同。它是使被加热物料本身成为发热体，不需要热传导的过程。因此，尽管是热传导性较差的物料，也可以在极短的时间内达到加热温度。

⑵加热均匀

无论物体各部位形状如何，微波加热均可使物体表里同时均匀渗透电磁波而产生热能。所以加热均匀性好，不会出现外焦内生现象。

⑶节能高效

由于含有水分的物质容易吸收微波而发热，因此除少量的传输损耗外，几乎无其它损耗。故热效率高、节能。它比红外加热节能1/3以上。

⑷防霉、杀菌、保鲜

微波能的生物效应，能在较低温度下灭菌和防霉。由于加热速度快、时间短，能很大限度地保存物料的活性、维生素及原有的色泽和营养成分。

⑸工艺*、易控制

微波功率可随物料温度的变化无极调整，应用人机界面和PLC可进行加热过程和加热工艺规范的可编程自动化控制。

⑹安全无害

由于微波能是控制在金属制成的加热室和波导管内工作，所以微波泄漏极少，没有放射性危害及有害气体排放，不产生余热和粉尘污染，既不污染物料，也不污染环境。

微波真空试验炉