药用级可溶性淀粉科研辅料天正精品

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测定血清钠，测定麦芽糖和血清中淀粉酶的活力。
    血液非蛋白氮的检验。
    碘量滴定法用作指示剂。乳化剂。

可溶性淀粉是一种白色或淡黄色粉末，无臭无味，不溶于冷水，在热水中则可成为透明溶液，冷却后不结冰，一般用大米、玉米、小米、土豆的淀粉都可制成可溶性淀粉，但以红薯淀粉制得的可溶性淀粉质量好。红薯淀粉的颗粒较粗,外面所包的胶膜在进行水解时易破裂，容易干燥。

中文名称: 可溶性淀粉
英文名称:Starch
分子式:C12H22O11 | 分子量:342.29648
数据服务: 可溶性淀粉结构式 mol文件,smile,InChi 
MSDS: 暂无 
价格行情：可溶性淀粉价格

酸碱度 取澄清度检查项下放冷后的供试品溶液，依法测定（通则0631），pH值应为6.0～7.5。 溶液的澄清度 取本品1.0g，加水5ml，搅拌均匀，加热水95ml，煮沸2分钟，依法检查（通则0902），溶液应澄清；如显浑浊，立即与3号浊度标准液（通则0902）比较，不得更浓。 还原物质 取本品10.0g，加水100.0ml，振摇15分钟，放置12小时，用G4玻璃垂熔坩埚滤过，取续滤液50.0ml，加碱性酒石酸铜试液50ml煮沸2分钟，用已恒重的G4玻璃垂熔坩埚滤过，沉淀物用水洗涤直至洗液呈中性，再分别用乙醇和乙各30ml洗涤，在105℃干燥至恒重，遗留残渣不得过250mg（5.0%）。