全自动石斛烘干机
采收后的石斛需要经烘干加工以便储藏“凡药储存宜提防,如阴干、暴干、烘干未尽其湿,则蛀蚀霉垢朽烂不免为殃”即反映了干燥烘干是采收后中草药及中药材普遍和关键的加工步骤,烘干过程是影响中药材质量和经济价值的重要环节,烘干效果直接影响产品的使用、质量和外观。
铁皮石斛烘干工艺
1、采收:每年春末萌芽前采收,采收时剪下三年生以上的茎枝,留下嫩茎让其继续生长。
2、整理:石斛鲜条原料去根、花序梗并剥去叶鞘,短条留用,长条切成短段(5-7cm)。
3、烘焙:低温烘焙,除去水分并软化,以便于卷曲,同时在软化过程中,尽可能除去残留的叶鞘。
4、卷曲加箍:加箍的目的是使卷曲紧密,不致散开,形态美观,均匀一律。加箍的制作材料一般是用稻草杆。(现在基本都用牛皮纸)
5、干燥:干燥的关键是要低温,以避免枯焦。应呈金黄色。
干燥温度设置为60 ℃,风速为0.5 m/s左右,铺排密度为8 kg/m,这样干燥得到的铁皮石斛外观品质佳。
6、分档:经干燥后的枫斗,按规格进行分档。
据了解,石斛烘干还有很多客户采用的是烧煤燃油、或者电热烘干的传统方式。随着国家环保政策在各地逐步的推行,很多使用煤锅炉、燃油锅炉等对环境污染比较严重的烘干设备的企业被关停要求整改。因此使用烧煤燃油的方式始终不是好的办法,且烧煤燃油的方式需要专人值守,把控火候,以免石斛因为温度过高而焦糊,影响石斛的品质、卖价。电加热烘干的方式虽然不存在环保方面的问题,但是高昂的电费成本,大大缩小了石斛的利润空间,不利于市场竞争。
全自动石斛烘干机的优势
1. 节能:运行能耗低,非常节能省电,可降低运行成本。
2. 环保:烘干过程中无任何废气、废水、废渣、废热排放,是国家提倡的节能环保型产品。
3. 效果好:烘干产品的色泽、营养、风味和组织等保持不变,大大提高产品烘干等级。
4.操作方便:智能化控制,免去大量人工操作,一体化烘干、除湿、热回去设计,热能利用率高,安装、拆装方便,可室内可室外。
石斛烘干机能烘的不止一种物料,它广域适用,功能强大,可用于农产品、药材、花茶、食品、海鲜、香类、木材家具、工业品、各类污泥等的烘干作业,只需根据不同物料性质和烘干要求,调整相应的物料烘干曲线(温度、湿度、时间等)即可,充分利用设备,提高设备和资金的利用率。