不锈钢行星搅拌炒锅,潍坊全新行星炒锅批发炒菜是中国菜的常用制作方法,将一种或几种菜在特制的凹型锅内,以火传导到铁锅中的热度为载体,加入油、佐料和菜品后用特制工具"锅铲"翻动将菜炒熟的烹饪过程,在生产加工时可以选用行星搅拌炒锅进行,代替人工炒制,而且在使用过程中火力均匀并且火力大小调节的范围很广,使用完毕清洁时刮底效果很好,并且使用寿命长潍坊全新行星炒锅批发。
不锈钢行星搅拌炒锅用途分类:从类型分为直立式手动、半自动与全自动。 从加热形式上分为:蒸汽式、燃气式、燃气导热油和电加热导热油。从出料方式可分为:直立式、可倾式和卧式搅拌锅。该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转,免拆装搅拌器,再利用液压推力倾翻锅体,易于进出原料节省人力,采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便等特点,是性能优良的搅拌机潍坊全新行星炒锅批发。
不锈钢行星搅拌炒锅产品主要由锅体组合、机座组合、搅拌系统、液压系统、机架、电器控制等部分组成。锅体采用SUS304不锈钢(电磁加热使用复合材料锅体)制作。锅体及机头翻覆由液压实现,出料平稳安全。搅拌部分采用行星旋转结构功率强大,转速变频可调。全自动行星搅拌炒锅刮壁锅铲使用食品耐高温四氟材料,贴合锅底平稳均匀旋转防止糊锅粘锅潍坊全新行星炒锅批发。
不锈钢行星搅拌炒锅搅拌系统采用自转公转相结合的方式,其传动比为不整数传动比,保证锅内无任何搅拌盲点。应用于火锅底料炒制,肉类加工、莲蓉、酱料、调理食品以及日用化工,制药行业的搅拌结合,以及用于肉制品、炒馅、酱料、调理食品、糖果、制药、乳品、饮料、罐头等食品行业加工,也可用于团膳、大型餐厅或食堂的炒菜、熬粥、卤制品等之用潍坊全新行星炒锅批发。
不锈钢行星搅拌炒锅牛肉酱制作过程中可以将牛肉加上调料做成牛肉酱,更加美味。因为牛肉中含有丰富的蛋白质和维生素,营养丰富对人体大有好处。制作时利用行星搅拌炒锅,通过不断地搅拌,使其受热均匀,肉质更加鲜美,酱料更加美味潍坊全新行星炒锅批发。