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药用级谷氨酸钠500g一瓶起售西安有货

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公司名称西安天正药用辅料有限公司
品牌西安天正
型号药典标准
所在地西安市
厂商性质经销商
更新时间2021/3/8 14:59:10
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产品标签:

谷氨酸钠药用谷氨酸钠

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公司介绍主营产品

位于古都西安，进驻国亨化工市场。致力于药用辅料行业，秉承为客户提供服务，
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微晶纤维素，聚维酮，糊精，淀粉，聚乙二醇，泊洛沙姆，二氧化硅

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CAS号	142-47-2/32221-81-1	产地	国产
规格	500g 25kg	级别	药用级

药用级谷氨酸钠500g一瓶起售西安有货
本品为L-2-氨基戊二酸的单钠盐。按干燥品计算，含C5H8NNaO4&amp;#183; H2O应为99.0%～100.5%。
【性状】本品为白色结晶或结晶性粉末。
本品在水中易溶，在乙醇中微溶。

药用级谷氨酸钠500g一瓶起售西安有货产品信息

药用级谷氨酸钠500g一瓶起售西安有货

谷氨酸钠（C₅H₈NNaO₄），化学名α-氨基戊二酸一钠，是谷氨酸的钠盐。

1866年，德国化学家卡尔·海因里希·利奥波德·瑞特豪森将小麦麸用硫酸水解而得到的酸性氨基酸。1908年，日本科学家池田菊苗博士利用海带单独分离出味美成分，并证明了这种味美成分就是谷氨酸钠盐，从而生产化学调味料投放市场。生活中常用的调味料味精的主要成分就是谷氨酸钠。西红柿、发酵的大豆制品、酵母提取物、某些尖奶酪，以及发酵或水解蛋白质产品（如酱油或豆酱）所能带来的调味作用中，部分归功于谷氨酸的存在。^[1]

中文名: 谷氨酸钠
外文名: monosodium glutamate
别名: DL-谷氨酸钠
α-氨基戊二酸一钠
化学式: C₅H₈NNaO₄
分子量: 169.11
CAS登录号: 142-47-2/32221-81-1
EINECS登录号: 205-538-1
熔点: 225 ℃