L-苹果酸
中文名称: L-苹果酸
中文同义词: L-苹果酸;L-羟基丁二酸;L-羟基琥珀酸;L-马来酸
英文名称: L-(-)-MalicAcid
英文同义词: pinguosuan;L-Mailcacid
CAS号: 97-67-6
分子式: C4H6O5
分子量: 134.09
EINECS号: 202-601-5
级别: 通用级
含量: 99%
外观: 白色粉末
包装: 25kg/桶
理化属性: 难熔于水。不熔于乙醇。
类别: 化工原料
行业: 化工
领域: 化学助剂
运用: 加工食品(如果子酒、蛋黄酱)的酸味剂,水果饮料等的色泽保持剂、防腐剂和蛋黄等的乳化稳定剂;用途还包括用作药品、化妆品、洗牙液、金属清洁剂、纺织工业中的阻凝剂,聚脂纤维的荧光增白剂的原料。
储存方式:库房保持阴凉、干燥、通风。