米粉微波烘干设备型号工业微波烘干技术是一种走在前沿节能环保的干燥技术。因其穿透性加热干燥速度快、成品品质好,在烘干过程中还能杀菌,所以在烘干设备行业内得到了广泛的应用。
微波干燥设备特点:能量转换效率高,加热速度超快。微波本身不产生任何热量,微波通过穿透物料,使得物料内部的水分子发生碰撞、摩擦产生内部热量,从而实现物料内部的快速升温、汽化、增压膨胀,并依靠膨胀力使得物料内部发生变性,成为网状组织结构特征、定型的多为空状物质。
微波烘干设备优点:
米粉微波烘干设备型号微波烘干在烘干物料的同时,同样也可以实现杀菌效果。微波可以在较低的温度和较短的时间内达到大的杀菌效果;一般杀菌温度在80℃作用,作用时间3-5分钟即可,并且还能保证物料的原始颜色效果。
2、微波烘干使用起来简单方便,无热惯性,可以即开即停。微波烘干设备的功率、网带速度可以自由调节,满足所有不同物料的烘干要求。
3、微波烘干无噪音、*、无污染、无粉尘,特别是对于食品来说*可以实现微波的烘干操作。
4、微波烘干的加热迅速,具有快速使物料的内部水分子快速汽化,达到明显的膨化效果。
5、微波在低温下杀菌的同时,有效的保留了营养成分不被流失。特别是果蔬中的维生素保留效果明显,常规热处理后的维生素C保留度为50%左右,维生素A的保留为58%,而微波处理后的维生素C和维生素A保留度均为80%左右。所以经过微波处理后的果蔬食品,并不会影响其原有的风味和营养成分,烘干后的效果更加绿色、健康。
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