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肉类新鲜度速检试剂盒

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  • 公司名称河南冠宇仪器有限公司
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  • 厂商性质生产厂家
  • 更新时间2021/11/24 8:33:03
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河南冠宇仪器有限公司是自主研制光、机、电、软件、集研发、生产、销售、服务于一体的*,企业拥有高科技人才队伍、科学的管理模式,完善的工艺设计、*的加工设备,为公司的可持续发展提供了可靠的保障。我们以核心技术研究为己任,努力发展具有自主知识产权的分析测试仪器;追求在实用技术上的精益求精和精雕细刻,追求产品质量的可靠与稳定,用前沿的科研技术产品品质、专诚的服务意识赢取客户的信赖,立志于为用户提供快速、准确而高效的分析测试仪器。

自主知识产权产品:
农药残留快速测试仪、真菌毒素定量分析仪、ATP荧光检测仪、ATP菌落总数检测仪、胶体金读数仪、荧光定量分析仪、荧光定量PCR检测仪、多功能食品安全检测仪、酶联免疫检测仪、药物残留及动物疫病检测仪、农产品质量安全检测仪、注水肉快速检测仪、食用油品质检测仪、环境监测设备、水质检测仪器等有毒有害物质残留检测设备。


冠宇仪器本着秉承“重合同、守信用、优质服务、互利双赢”的经营理念为核心,以产品技术创新为依托、保障食品、药品、环境、水质安全为己任 , 愿为政府部门、食品生产企业、种植养殖单位、消费者提供科学、公正、可靠、及时的检测技术指导与服务。

未来,冠宇仪器将大力引进人才以及高校结合模式将继续致力于分析测试产业的发展,并向其它行业检测设备研究和研发,应对分析仪器领域以及其它行业分析仪器更趋日新月异的挑战。

农药残留快速测试仪、真菌毒素定量分析仪、ATP荧光检测仪
产品用途:肉类新鲜度(挥发性盐基氮)速检试剂盒河南冠宇仪器有限公司生产肉类新鲜度(挥发性盐基氮)速检试剂盒,肉类新鲜度(挥发性盐基氮)速检试剂盒适用于各种肉类新鲜度的的快速鉴别。
肉类新鲜度速检试剂盒 产品信息

肉类新鲜度(挥发性盐基氮)速检试剂盒河南冠宇仪器有限公司生产,肉类新鲜度(挥发性盐基氮)速检试剂盒适用于各种肉类新鲜度的的快速鉴别。



1、操作方法:

称取1克碎肉放入样品杯中;

1.1:加入20ml纯净水,振摇混匀后静置30min,其间每隔数分钟搅拌以加速提取,其上清液即为样品液;

1.2:吸取5ml样品液于比色瓶中,滴入2滴检测试剂A,再滴入2滴检测试剂B, 振摇混匀。显色5分钟,观察颜色变化并与标准比色卡比对,找出与对照色卡上相近的色阶即为每100g肉品中挥发性盐基氮的大致含量。

2、结果判断:

比色卡为每100g肉品中挥发性盐基氮的大致含量,可根据下列指标确定肉品的新鲜度:

2.1:鲜肉的挥发性盐基氮含量小于(或等于)15 mg/100g;

2.2:次鲜肉的挥发性盐基氮含量小于 (或等于)25 mg/100g;

2.3:当肉品的挥发性盐基氮含量愈高,其新鲜度愈低,程度愈烈。

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