乙酸香草酯
【别名】乙酸香茅酯,香芳醇,乙酸酯
【CAS】150-84-5
【制法】合成法
【性状】无色透明,玫瑰香气,并带杏子果香。
【含量】≧98%
【用途】用于玫瑰、栀子、铃兰、香石竹、紫丁香、熏衣草和康乃馨等型香精。
主要用于调制玫瑰、薰衣草、苹果、香蕉、杏和柑橘等型香精。也用于蛋黄酱、沙拉调料和沙司等中。用途用于配制玫瑰、薰衣草等日化香精用途是玫瑰型、香石竹型中的清甜协调香气。可少量用来增甜桂花、薰衣草、紫丁香、铃兰、莲花及牡丹花型香精。在香叶、防风根、素心兰、香柠檬、柑橘、占龙等非花型及醛香型香精中,亦可赋予新鲜、甜香、果香香韵。可微量用于食用香精中,如苹果、杏子、香蕉、柚子、柠檬等。用途常用于各种人造花精油中,能增加甜味。其它如玫瑰、康乃馨、薰衣草等香精调合进也用使用。质量相当稳定,不会变色。