药用单糖浆原料符合药用级CDE备案国药准字

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单糖浆

Dantangjiang

Simple Syrup

本品为蔗糖的近饱和水溶液。

调制鸡尾酒常常会用到糖浆。糖浆不仅是甜味的重要来源，还能通过各种添加物带来的风味和质感，让鸡尾酒的口感更加饱满，味道更加多元。

甜味剂（Sweeting Agents）能掩盖药物的咸、涩和苦味。

单糖浆，赋形剂和调味剂。

成份

本品主要成份为：蔗糖。每100毫升含蔗糖85克。

性状

本品为无色至淡黄白色的浓厚液体；味甜；遇热易发酸变质。

适应症

赋形剂和调味剂。

【制法】取水450ml，煮沸，加蔗糖，搅拌使溶解；继续加热至100℃，用脱脂棉滤过，自滤器上添加适量的热水，使其冷至室温时为1000ml，搅匀，即得。

【性状】本品为无色至淡黄白色的浓稠液体；遇热易发酸变质。

【鉴别】取本品5ml，加0.05mol/L硫酸溶液5ml，煮沸后，用0.1mol/L氢氧化钠溶液中和，再加碱性酒石酸铜试液，加热即生成氧化亚铜的红色沉淀。

【检查】相对密度本品的相对密度（通则0601）为1.310～1.325。

旋光度取本品，依法测定（通则0621），旋光度应为+54°至+58°。

【类别】药用辅料，矫味剂和黏合剂等。

【贮藏】遮光，密封，在30℃以下保存。

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