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LN型粮食运动粘度计也称为粮食运动粘度仪是依据毛细管运动粘度测定法（GB5516-85）设计的，是测量粮食粘度的仪器，用来判断贮粮和生产原粮的陈化程度，适用于粮食贮藏、加工及粮食科研机构等部门。糊化装置有时间控制，糊化完成后会自动蜂鸣。
粘度测试仪/LN-II型粮食粘度测定仪技术参数：
1、两次糊化测定结果允许差
| 粘度平均值（mm2/s） | 允许差（mm2/s） |
| ≤0.3 | ≤0.2 |
| 3.1-6.0 | ≤0.5 |
| 6.1-10.0 | ≤0.8 |
| ≥10.1 | ≤1.0 |
2、糊化炉
a、工作电压：220V±10% 50Hz
b、规格：200W 500ml
3、恒温水浴桶
a、工作电压：220V±10% 50Hz
b、加热管：1kw
c、温度：50±0.1℃
4、毛细管粘度计：共有四种规格，以满足不同样品粘度的测定。
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