真空乳化机

设备简介

真空乳化机-般属于同心三轴多功能搅拌设备，集高速均质乳化和双向低速搅拌于一体，(5L、 10L 实验室设备为同心双轴，单向搅拌)，可适应中高粘度物料的分散、乳化、均质、细化、溶解、混合等工艺。工作部分由框式搅拌器、多层桨叶式搅拌器、乳化均质器组合而成，框式搅拌器和桨叶式搅拌器方向相反并以相同速度低速运转，乳化均质器的转子高速旋转、定子与桨叶式搅拌器同向同速运转，三者有序配合，相辅相成，效果倍增。

• 乳化均质器和框式搅拌器、多层桨叶式搅拌器可同时使用，也可根据生产需要分开使用。

• 转定子形式及其安装方式有多种，以精确匹配不同工况

• 容器带加热冷却夹套和保温夹套以及温控系统

• 设备带真空系统，可真空进料或真空脱泡，防止物料污染

• 设备带有多重电气保护功能，保证操作和生产安全

• 设备采用卫生级优质不锈钢，符合GMP要求

工作原理

工作时，框式搅拌器四周的PTFE刮板贴合桶壁，有效地去除附着在桶壁上的物料，不断产生新界面;物料经过框式搅拌器和逆向桨式搅拌器的剪断、挤压、折叠，由下方的乳化均质器吸入;高速旋转的转子产生高剪切线速度和高频机械效应，使物料在转、定子狭窄的间隙中受到强

烈的机械及液力剪切、离心挤压、液层摩擦、撞击撕裂和湍流等综合作用，物料被迅速破碎成极小的微粒，从而使不相溶的的固相、液相在相应成熟工艺和适量添加剂的共同作用下，瞬间均匀精细地分散乳化。经过循环往复，最

终得到稳定高品质的产品。

乳化机工作时处于真空状态，物料中存在的气体以及在搅拌过程中产生的气泡能被及时抽走，使生产出的产品富有光泽，细腻及延展性良好，能长期保存不易氧化。