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白豆蔻又名豆蔻、白蔻仁、白蔻、蔻米。为姜科植物白豆寇或爪哇白豆蔻的干燥成熟果实。
【性味归经】
辛，温；归肺、脾、胃经。
【药理作用及现代应用】
1.抑菌作用：豆蔻壳煎剂体外对痢疾杆菌有抑菌作用。α-松油醇体外对苏云金杆菌有抑菌作用。
2.平喘作用：α-萜品烯醇、α-松油醇等对豚鼠均有平喘作用。
3.健胃止呕作用：本品为芳香性祛风健胃药，能促进胃液分泌，增强肠管蠕动，制止肠内异常发酵，驱除胃肠积气，并有止呕作用。
4.抑制作用：白豆蔻煎剂对豚鼠离体肠管低浓度兴奋；高于1%及挥发油饱和水溶液均呈抑制作用。
5.抗氧化作用：白豆蔻精油提取物具有很好的抗氧化作用。
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