药用淀粉 国药准字医药级淀粉25kg原料药 返回列表页

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本品系淀粉通过酸水解等方法加工，改善其在水中溶解度而制得。　　【性状】本品为白色或类白色粉末。　　本品在沸水中溶解，在水或乙醇中不溶。　　【鉴别】（１）取本品适量，用甘油－水（１：１）装片（通则２００１），置显微镜下观察，玉米来源可溶性淀粉为单粒，多角形颗粒、圆形或椭圆形颗粒，直径为２～３５μｍ；脐点中心性，呈圆点状或星状；层纹不明显；在偏光显微镜下观察，呈现偏光十字，十字交叉位于颗粒脐点处。木薯来源可溶性淀粉多为单粒，圆形或椭圆形，直径约为５～３５μｍ，旁边有一凹处；脐点中心性，呈圆点状或线状，层纹不明显；在偏光显微镜下观察，呈现偏光十字，十字交叉位于颗粒脐点处。马铃薯来源可溶性淀粉为单粒，呈卵圆形或梨形，直径在３０～１００μｍ，偶见超过１００μｍ；或圆形，大小为１０～３５μｍ；偶见有２～４个淀粉粒组成的复合颗粒；呈卵圆形或梨形的颗粒，脐点偏心；呈圆形的颗粒脐点无中心或略带不规则脐点；在偏光显微镜下观察，十字交叉位于颗粒脐点处。　　　【检查】对碘灵敏度　　　　取澄清度检查项下的供试品溶液２．５ｍｌ，加水９７．５ｍｌ，加碘滴定液（０．００５ｍｏｌ／Ｌ）０．５０ｍｌ，摇匀，溶液应呈纯蓝色或紫红色，加硫代硫酸钠滴定液（０．０１ｍｏｌ／Ｌ）０．５０ｍｌ后，溶液颜色应消失。　　　酸碱度　　　　取澄清度检查项下放冷后的供试品溶液，依法测定（通则０６３１），ｐＨ值应为６．０～７．５。　　溶液的澄清度　　　　马铃薯或木薯淀粉来源：取本品１．０ｇ，加水５ｍｌ，搅拌均匀，加热水９５ｍｌ，煮沸２分钟，立即依法检查，溶液应澄清；如显浑浊，立即与３号浊度标准液（通则０９０２）比较，不得更浓。

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