让液体或泥浆状物料在水蒸汽或其它热载体加热的旋转滚筒表面形成薄膜,滚筒转动一圈的过程中便被干燥完毕,用刮刀把产品刮下来,露出的滚筒表面再次与物料接触并形成薄膜进行干燥.

主要特点：
　　＊以蒸汽或导热油为热源,受热面积大,加热均匀,热效率高。
　　＊干燥速率大，筒壁上湿料膜的传热与传质过程由里向外，方向*，温度梯度大，使料膜表面保持较高的蒸发强度。
　　＊适合热敏性物料，干燥时间短，约10-15S。
　　＊操作简便，维修方便。

适用范围：
　　广泛用于食品、化工、医药等行业，粘性、膏状物料的干燥制片等工艺。
安装调试：
　 按总图布置安装，地面要平整，蒸汽管进口处要装压力表及安全阀，各蒸汽进口法兰连接要牢固。
　 本机安装后要先运行试运转：
　 ＊点动主电机观察主滚筒转向是否正确。
　 ＊观察主滚筒及各部件转动是否灵活，观察蒸汽进口是否接通，压力表指示是否在工作压力范围内。
　 ＊启动电机，主滚筒运转平稳，待温度升高后加入物料，调整电机转速及物料在滚筒上薄膜均匀程度来控制物料zui终含水量。
　 ＊启动进料电机，输出干燥成品物料，根据干燥成品量调整进料电机转速。