香菇贡丸丸子机 特色鱼丸制作设备 返回列表页

商用不锈钢墨鱼丸子成型机 香菇贡丸丸子机 特色鱼丸制作设备

肉丸成型机采用不锈钢材质，丸子直径可达15-35mm，可以制作各类爽脆，有韧性、有弹性的猪肉丸、鱼丸、牛肉丸、贡丸、鸡肉丸等，不仅花色品种繁多，口味可自由变换以外，还在原有的基础上大大降低了生产成本。 （食品加工机械厂家Tel：155*5361-8501）

丸子的制作方法：

以做猪肉丸子为例，先将肉清理好，通过绞肉机搅成肉碎，再放入高速打浆机中打成肉碎茸，然后放入成型机内制成圆形物，之后再配上油炸流水线和蒸煮流水线等。

丸子机的特点：

1、防水开关：开关防水设计使用更加安全，操作简单明了易上手。

2、搅拌轴：整体采用食品级别安全材质，更加经久耐用，拆卸方便。

3、下料斗：大容量下料斗，配合旋转绞龙，送料均匀更快速高效。

4、滴水管：滴水管设计有利于润滑切刀作用。防止肉浆黏连切刀。

5、铜齿轮:纯铜齿轮设计，更卫生不易生锈，经久耐用便于清洗。

鱼丸肉丸使用注意事项：

把搅好的肉浆放入肉桶后，打开在滑动板上面的水管放水，（水量要小，清洗刀片）然后方可开机。肉丸加工完毕后要把推料桶、肉桶、铜管及铜板取出清洗擦干。使用一段时间后要检查机器的弹簧是否可用，如没有弹力需更换新的。

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