详细介绍
项目描述:
酪乳婴幼儿食品,指分离了乳或奶油中的奶油粒得到的乳浆类产品,它包含不少于8.25%的无脂干物质。通常是以牛奶为原料制作的,含有丰富的蛋白质和脂肪,,钙和磷。
江苏健达干燥工程有限公司,研发生产的酪乳婴幼儿食品滚筒刮板干燥机,有效地帮助各位用户对酪乳婴幼儿食品进行干燥。
一、酪乳滚筒干燥机原理
双滚筒刮板干燥机是通过转动的圆筒,以热传导的方式,将附在筒体外壁的液相物料或带状物料,进行干燥的一种连续操作设备。需干燥处理的料液由高位槽流入滚筒干燥器的受料槽内。干燥滚筒在传动装置驱动下,按规定的转速转动。物料由布膜装置,在滚筒壁面上形成料膜。筒内连续通入供热介质,加热筒体,由筒壁传热使 料膜的湿分汽化,再通过刮刀将达到干燥要求的物料刮下,经螺旋输送至贮槽内,进行包装。蒸发除去的湿分,视其性质可通过密闭罩,引入相应的处理装置内;一 般为水蒸气,可直接由罩顶的排气管放至大气中。该机主要用于处理液体物料,既可通入蒸汽、热水或热油加热干燥,又可通入冷水冷却结片。
二、酪乳滚筒干燥机特点
1、热效率高。因滚筒干燥机传热机理属热传导,传热方向在整个操作周期中保持一致,除盖散热和热辐射损失外,其余热量全都用于筒料膜湿分的蒸发上,热效率可达80%-90%。
2、操作弹性大,适用性广。可调整滚筒干燥机的诸多干燥因素。如进料的浓度、涂料料膜的厚度、加热介质的温度、滚筒的转动速度等,都可以改变滚筒干燥机的干燥效率,且诸多因素互无牵连。这给滚筒干燥操作带来很大方便,使之能适应多种物料的干燥和不同产量的要求。
3、干燥时间短。物料的干燥周期一般只有10-15秒,在适合于热敏性物料。若将滚筒干燥机设置在真空器中,则可在减压条件下运行。
4、干燥速率大。由于涂抹于筒壁的料膜很薄,一般在0.3-1.5mm,且传热、传质方向一致。