水中微生物检测主要是针对饮用水或预计用作饮用水的样品进行的，检测的目的 是判断水是否能被饮用。水中存在的细菌主要有三种类型：①水中本身带有的细菌;② 土壤中的常驻菌;③寄生于人类和其他动物肠道中的正常菌。通常水中主要的细菌是革 兰氐阴性菌(包括假单胞茵、黄杆菌、噬细胞菌、不动细菌和色素杆菌等)，但也有一些革兰 氐阳性菌(棒状杆菌、微球菌和杆菌)。水中少数的细菌是很难培养的，但大多数能在CPS 培养基等低浓度的培养基中生长。水中绝大多数微生物不 能在标准的营养琼脂或平板计数琼脂上生长。这些微生物的生长温度为25℃或更 低。且需在平板培养14d营养琼脂或平板计数琼脂上生长的细菌数常常只有在CPS 培养基上生长数的1/10。土壤中的常驻菌受雨水冲刷后进人溪流、池塘等地,这些细菌中有芽孢杆菌、链霉菌和肠杆菌科的肠杆菌素。它们的生长温度为25℃左右，并能 在营养琼脂或平板计数琼脂上生长。

 

　　CPS培养基上活菌计数的结果取决于水样的来源。未污染的河水水样在平板上生长 的菌落数相对少，大约为100个/mL。尽管在暴雨后大量的土壤微生物被冲刷进河水 中,但平板上菌落数的多少还要取决于河水的温度。城镇下游的水样中细菌数一般较多， 部分原因是污水和工业用水排入河流所引起的。从城镇的河流入口处取水样检测，细菌数会超过106/mL，而一般受污染的河流中细菌计数大约在104~2X 105/mL未污染的湖 泊和水库中的菌落总数一般为100个/mL或更少，但这一数值会受到水温的影响;未污染 的深井水正常情况下菌落总数约为100个/mL或更少，发生污染时(如井发生渗漏)菌落 数可能会很高,但一般仍然会低于104个/mL平板计数琼脂计数时，菌落总数大约是用 CPS培养基计数结果的1/10,但对于严重污染的水样，两种琼脂在菌落计数上无显著差别。