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详细介绍
燃气行星搅拌炒锅
燃气行星搅拌炒锅 产品简介：行星搅拌炒锅本产品以燃气 为热源，具有受热面积大，热效率高，物料升温快，加热均匀及加热温度易于控制等优点；可实现自动翻臂，自动出料，自动点火。搅拌速度可根据不同产品不同
燃气行星搅拌炒锅结构介绍 ：
行星搅拌炒锅主要要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成，
1、锅体：本产品锅体为一次冲压成型的半球体不锈钢锅体，整体圆度误差小，搅拌器与锅体贴合度高，避免糊锅现象出现。使用方便，升温速度快，满足一些产品对高温的需求，不受工厂电压的限制。
2、搅拌系统：搅拌方式采用特殊的倾斜转动，使行星是搅拌器与锅体充分接触，实现转动与自传的不整数转动比，使锅内无搅拌死角，物料搅拌混合更均匀，搅拌器采用聚四氟乙烯的刮板与锅体的贴合度高，刮底更，不容易产生糊锅现象。
3、调速传动装置：搅拌轴使用的转动与密封结构，使锅内洁净，卫生；调速采用变频调速动力，运行平稳。
4、架体部分皆为304不锈钢制造并进行抛光处理，符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求，具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。
5、型号根据实际容积可分为200L, 300L, 400L,500L等规格。非常规容量的产品可以加工定制。
燃气行星搅拌炒锅 注意事项：
1、建议使用6㎜以上标准铜芯电源线。
2、放置电磁炉的桌面要平整，否则使用时锅体的重力将会迫使炉体强行变形甚至损坏。
3、控制箱使用中应严格按照说明书操作。
4、工作结束后将电磁关闭，谨防空锅干烧。为保持清洁，锅体每使用一次，即应清洗一次。
电磁加热炒锅可以替代普通电加热、燃气加热和蒸汽加热等目前使用的传统加热设备，还可以一机多用，加工一些较难加工的食品（如豆浆等），适用广泛，而且质量更好。本着“自主创新、未来”的企业精神，公司凭借的技术、严谨的态度和完善的服务，力争为广大新老客户提供更好的产品和更优质的服务。
燃气行星搅拌炒锅 设备性能：
1、采用电磁加热原理、微电脑控温技术、智能补温技术。
2、行星式刮底搅拌，不粘锅，不糊锅。
3、可实现自动精确控温，控制搅拌速度及加热时间，可解决在加工过程中各工艺参数依靠操作者经验来控制产品质量的问题，避免在加工过程中人为因素对产品质量产生影响，提高工艺可控制，保证产品质量。
4、机械自动翻炒,可通过变频调速,提高翻炒频率，搅拌均匀。
燃气行星搅拌炒锅产品参数
| 倾斜方式 | 自动翻转90度 |
| 加热方式 | 燃气加热 |
| 搅拌功率 | 2.2KW |
| 翻转功率 | 1.5kw |
| 燃气源 | 天燃气/液化气 |
| 额定频率 | 50hz |
| 电压 | 三相四线 380V |
| 加热温度 | ≤300℃ |
| 外形尺寸 | 1850×1850×1850(mm) |
| 翻锅后尺寸 | 2300×1900×2750（mm） |
| 控制方式 | 手动按钮控制 |
| 搅拌方式 | 行星搅拌 |
| 锅体材质 | 不锈钢304 |
| 起臂翻锅形式 | 自动后翻式 |
| 点火方式 | 自动点火 |
| 锅内径 | Φ900mm |
| 锅深度 | 450mm |
| 搅拌齿 | 四氟板 |
| 容积 | 200L |
| 燃气灶 | 燃烧充分，升温迅速 |
| 重量 | 约320Kg |
以上为热门型号的技术参数，如果您需要其他型号，欢迎
燃气行星搅拌炒锅用途/应用领域
适用于各种高粘度酱料的搅拌加热蒸煮炒制：肉制品熟食加工业（卤味、肉酱、牛肉酱、海鲜酱）、调味品业（火锅底料、方便面酱料、香其酱）、糖果业（果酱、糖料）、蔬菜玉米加工业（香菇酱、辣椒酱）、酒店用品及快餐（食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥）等食品加工业
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