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优质长白山红参 粉碎而成,具有 红参的香气,保留人参皂苷、人参多糖等有效成分。低农残,低重金属,非转基因, 非辐照,达到欧美使用标准
色泽 本品为白色至深黄色
组织形态 粉末状,无霉变
滋、气味 具有人参的气味,
味甘、微苦,无异味 杂质 无正常视力可见外来异物
人参总皂苷 ≥2.0%UV
细度(100 目) ≥95%
水分 ≤9.0%
铅(以 Pb 计) ≤0.49 mg/kg
镉(以 Cd 计) ≤0.5 mg/kg
总汞(Hg) ≤0.06 mg/kg
六六六 ≤0.1 mg/kg
滴滴涕 ≤0.1 mg/kg
菌落总数 ≤1000cfu/g
霉菌和酵母 ≤50cfu/g
大肠菌群 ≤0.92MPN/g
沙门氏菌 0/25g
0/25g
检测依据:Q/HJSW0001S 食品原料 人参粉(生晒参粉、红参粉、活性参粉)