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西安清言生物科技有限责任公司
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产品简介
| CAS号 | 97-67-6 | 产地 | 国产 |
|---|---|---|---|
| 分子式 | C4H6O5 | 规格 | 25kg |
| 级别 | 药用级 | 证书 | GMP证书 |
L-苹果酸
L-Pingguosuan
L-Malic Acid
产品介绍
现货供应药用辅料L-苹果酸药用PH调节剂
现货供应药用辅料L-苹果酸药用PH调节剂
【性状】本品为白色结晶或结晶性粉末。
【类别】药用辅料，pH调节剂和抗氧剂等。
【贮藏】遮光，密封，在阴凉处保存。
药用辅料L-苹果酸
基本信息
L-苹果酸是一种常用的药用辅料，其化学名为(L)-(-)-Hydroxybutanedioic Acid，也被称为L-(-)-Malic Acid。它的英文同义词包括L-Malic, L-(Appleacid), -Mailcacid, L(-)-MALATE, L-APPLEACID, L-MALICACID, L-MaleicAcid, 和L-()-Malicac123467。L-苹果酸的CAS号为97-67-6，分子式为C4H6O5，具有适宜的酸味，易溶于水、乙醇，熔点100℃，相对密度1.595(20/4)，沸点约140℃(分解)。在中国，L-苹果酸有时也被称为苹果酸或L-羟基丁二酸。
用途与效果
L-苹果酸在医药行业中有着广泛的应用。它常配以复合氨基酸注射液中，以提高氨基酸的利用率，对于手术后虚弱和肝功能障碍的病人尤为重要138。此外，L-苹果酸钾作为一种良好的钾补充药，能够帮助人体维持水分平衡，治疗水肿、高血压和脂肪积聚等症状138。在治疗肝病方面，特别是肝功能障碍导致的高血氨症时，L-苹果酸也显示出了良好的疗效138。另外，L-苹果酸钠具有食盐的1/3咸味，可以作为肾脏病人的代食盐。
在食品工业中，L-苹果酸被用来加工和配置饮料、露酒、果汁，并用于糖果、果酱等的制造，对食品有抑菌防腐作用。它也可用于酸乳发酵pH调节和葡萄酒酿造中除酒石酸盐等12467。在烟草行业中，苹果酸衍生物能够改善烟草的香味12467。在日用化工工业中，L-苹果酸是良好的络合剂、酯剂，用于牙膏配方、净牙片配合、合成香料配方等，还可以作为防臭剂和洗涤剂的成分。
使用方式
L-苹果酸可以通过口服的方式使用。在制剂中，它可以作为一般酸化剂，具有轻微的苹果味，可用于掩盖苦味并提供酸味。在食品中，其浓度可高达420ppm。在治疗上，L-苹果酸可以与苯甲酸及水杨酸共同作用治疗烫伤、溃疡、创伤，并可作为催涎药。它在150℃以下很稳定，在150℃以上开始缓慢脱水成为富马酸；在180℃生成富马酸和马来酐。L-苹果酸可被许多厌氧菌和需氧菌作用降解，因此应避免高湿和高温以防结块。
注意事项
尽管L-苹果酸通常被认为无毒无刺激性，但浓溶液仍具有一定刺激性。其水溶液可以逐渐腐蚀碳钢。在使用时，应注意避免接触眼睛和其他敏感部位，并严格按照说明书或医生指示使用。
综上所述，药用辅料L-苹果酸是一种多功能的物质，在医药、食品、烟草和日用化工等领域都有广泛的应用，并且具有多种对人体有益的效果。
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