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药典标准现货供应药用辅料富马酸药用pH调节剂
参考价: 面议
具体成交价以合同协议为准
  • 药典标准 产品型号
  • 清言生物 品牌
  • 经销商 厂商性质
  • 西安市 所在地

访问次数:119更新时间:2024-05-23 17:01:54

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产品简介
CAS号 110-17-8 产地 国产
分子式 C4H4O4 规格 电询
级别 药用级 证书 GMP证书
现货供应药用辅料富马酸药用pH调节剂
富马酸
Fumasuan
Fumaric Acid
产品介绍

现货供应药用辅料富马酸药用pH调节剂

现货供应药用辅料富马酸药用pH调节剂

富马酸
Fumasuan
Fumaric Acid
【性状】本品为白色或类白色颗粒或结晶性粉末。
【类别】药用辅料,pH调节剂和泡腾剂等。
【贮藏】密闭保存。

药用辅料富马酸概况

富马酸作为一种重要的有机化工原料和精细化工产品的中间体,也被广泛应用于食品、涂料、树脂和增塑剂等领域。在食品行业中,富马酸主要用作酸味剂,可用于清凉饮料、西式酒、冷饮、浓缩果汁、水果罐头、腌菜和冰淇淋等。

富马酸的主要用途

药用级富马酸主要用于调节pH值和作为泡腾剂等。它在乙醇中溶解,在水或中微溶,在二氯甲烷中几乎不溶。富马酸具有强缓冲作用,可以保持水溶液在pH3.0左右,并对抑菌防霉有重要作用。此外,富马酸还有涩味,是酸味的固体酸之一,有助于延长粉末制品等的保存期。当富马酸变为富马酸钠后,水溶性及风味均更好。

富马酸的安全性和毒性

尽管富马酸在食品和药品中的应用广泛,但其安全性仍然需要注意

富马酸的生产和购买渠道

富马酸可以通过多种途径获取。在工业上,它通常由葡萄糖经真菌(如酒曲霉素)的发酵作用制得,也可以从制备马来酸剂酞酐的副产品中得到,或者经加热或催化使马来酸异构化制得。

结论

综上所述,药用辅料富马酸是一种多功能的化学品,但在使用过程中应注意其可能带来的不良反应。



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