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科迈尔智能装备(山东)有限公司


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宁夏滩羊冻羊排解冻实验过程

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参   考   价: 28900

订  货  量: ≥1 台

具体成交价以合同协议为准

产品型号

品       牌其他品牌

厂商性质生产商

所  在  地滨州市

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更新时间:2024-05-02 14:43:00浏览次数:90次

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产品简介
产地 国产 产品大小 中型
产品新旧 全新 结构类型 立式
自动化程度 全自动    

宁夏滩羊冻羊排解冻实验过程在低温高湿度循环空气下,分阶段控制解冻,控温控湿,尽可能还原速冻前状态。

详细介绍

宁夏滩羊冻羊排解冻实验过程

1.对滩羊排进行外观尺测量,长宽高,高度采用最厚部分尺寸,承重后将冻羊排放入解冻柜,提前设置好库内温度,开机后设备先降低库温制冷风机运行。

2.电源接通220V,可设定库内温度,库内湿度,冻品中心温度还有库内湿度,开机后运行先降到设定库温,后解冻开始四台制冷循环风机同时运行,分阶段解冻,不同厚度不同冻品解冻时间不相同。

3.冻肉在进行操作前需要缓化处理,解冻,我们新款解冻柜利用低温高湿原理,分阶段解冻,尽可能还原解冻前冻肉的状态。

4.设备外观:外部采用无指纹不锈钢板,下方采用轻动灵便的万通脚轮,满柜推动也灵便,采用一次拉伸成型聚氨酯板,内部304板材。

5.整机高度1970mm,采用两定两转低音尼龙轮,面板为中国台湾威伦10寸真机显示屏,上方带电器配件,控制系统,柜体内部左右两侧,10层网盘,可测探针,制冷循环风机。

6.宁夏滩羊冻羊排解冻实验过程的顶部是一些的零配件,加湿系统的软管,设备采用大匹量空气加湿器,保持解冻产品表面水分,采用电加热产生蒸汽,使其解冻时间更短更高效,解冻效果更好。

7.采用磁吸门锁,密封性高,门板采用50mm厚度的不锈钢板门,内部风机,带有两个探针可直接探测冻品内部温度




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