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冻干泥鳅真空冷冻干燥机不断创新追求发展食品真空冷冻干燥机

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产品型号FDQ

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更新时间：2024-05-07 21:53:12浏览次数：112次

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江苏省范群干燥设备厂有限公司

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产品简介

冻干泥鳅真空冷冻干燥机不断创新追求发展:
真空冷冻干燥机适用于高档原料药，中药饮片，生物，野生蔬菜，脱水蔬菜、食品、水果、化工、药物中间体等物料的干燥。冷冻真空干燥是真空冷冻干燥机将制冷系统，真空系统，导热油加热系统，排湿系统组合一体，推出的一种新型箱体结构，较大地利用箱体内存放物料空间进行干燥的冷冻真空干燥。

详细介绍

一、冷冻干燥特点

冷冻干燥法是将物料中的液体速冻成固体冰，在冰不溶化的前提下使水份从固态直接汽化，不断移走汽体，从而达到干燥物料的目的。经真空冷冻干燥的物质，其物理、化学和生物状态基本不变，物质中挥发性成份和受热变性的营养成份损失很小，冻干后的物质呈多孔状，其体积与干燥前基本相同。故加水后由于接触面积大，能很快地复原，在密封容器内有较长的保存期。

冷冻干燥是一种优良的干燥方法，干燥物在密封条件下，无需添加剂在常温下可以*保存。冷冻干燥物品结构多孔酥脆，使用时复水快，复水后物品的色、香、味、形及活性基本不变，尤其适用于食品、保健品、药品行业。

二、冻干机历史及现状

冻干理论诞生于19世纪初，20世纪三、四十年代出现了原型机，五、六十年代进入了冻干机研究的活跃期，七、八十年代在生物制药业得到用武之地，并开始运用到食品行业。食品冻干机的开发研究曾列为我国的九五重点推广项目，使得我国的冻干机开发研究进入了新的时期。由于冻干机的原理决定了其工作处于几种临界状态，设备的工作必须在制冷、真空、加热等几个系统正常的情况下进行，且不同的物料其工作状态也不同，因此造成设备的结构复杂、操作繁琐、能耗较大。制药行业的产品附加值很高，所以冻干机得到了广泛的运用，可食品、化工等行业产品附加值很低，冻干机巨大的能耗、高额的维护费、操作员工的技术水平成为制约要素，使得冻干食品成本*，影响了冻干产品的市场销量。

三、冻干机应用范围：

食品工业：东南真空冷冻干燥技术可用于果蔬、肉禽、水产、调味品、方便食品及名优特产等干燥，可达到保持食品原有的色、香、味、形、新鲜度不变的目的，且复水性好，成品便于储存和运输，费用降低，保存期延长。

营养保健：在干燥竹荪、蜂王浆、人参、龟、鳖、蚯蚓等营养保健品，采用真空冷冻干燥工艺，更使人们相信该营养品纯真自然。

医药工业：可将真空冷冻干燥法应用于血清、血浆、疫苗、酶、抗生素、激素等中西药品的脱水与保存。生物研究：利用真空冷冻干燥技术*保存的血液、细菌、动脉、骨骼、皮肤、角膜、神经组织和各种器官，在使用时只需供给水份即可再生，仍保持其生物理特性。

其它：如在航天隔热陶瓷制作，考古中木帛制品保存，标本制作，特殊材料制备等的应用，可收到*的效果。

四、冻干机特点:

东南干燥真空冷冻干燥机是针对目前现有的常规真空干燥及烘箱，进行改造升级换代而设计，真正掌握核心技术的新产品。它是利用真空干燥原理制造，结构紧凑合理，维护便利，全自动控制、操作简便；在同等的物料加热温度下，与常规真空干燥及烘箱相比：

1、水分升华蒸发效率高，干燥速度快，时间缩短3~8倍；

2、能耗低，只有普通干燥机能耗的30%-40%；

3、干燥温度范围宽（-40~120℃ 均能干燥），能在低温范围进行快速干燥；

4、它能对有机溶剂进行回收，尤其适合于普通干燥机无法低温干燥的含有机溶剂的物料；

5、立式开门式结构，可实现物料的原位冻干；

6、控制系统以PLC为核心，采用触摸屏作为人机操作界面，实时记录冻干进程中多路温度数据，人机界面清晰、直观；

7、可预置搁板控温曲线，实现升华过程的自动化；

8、主机带有USB接口，可将冻干数据实时上传到计算机并对其实现保存、浏览、打印等功能。

五、产品规格及性能：

型号	FD-0.5C	FD-1C	FD-5C	FD-10C	FD-20C
控制方式	PLC	PLC	PLC+人机界面	PLC+人机界面	PLC+人机界面
工作方式	冻干	冻干	冻干(速冻)	冻干(速冻)	冻干(速冻)
箱体材料	304不锈钢	304不锈钢	304不锈钢	304不锈钢	304不锈钢
干燥面积平方	0.5	1	5	10	20
装料量（kg）	5	10	50	100	200
料盘尺寸mm	300/400/25	400/500/25	600/800/25	600/1000/25	600/1000/25
料盘数	5	5	12	17	34
搁板数（块）	6	6	13	18	36
搁板温度（℃）	-55~120	-55~120	-55~120	-55~120	-55~120
搁板介质	低温硅油	低温硅油	低温硅油	低温硅油	低温硅油
排水量12小时（kg）	5	10	50	100	200
真空泵	旋片泵	旋片泵	两级真空泵	两级真空泵	两级真空泵
工作真空度	≤130Pa	≤130Pa	≤130Pa	≤130Pa	≤130Pa
极限真空	＜5Pa	＜5Pa	＜5Pa	＜5Pa	＜5Pa
化霜方式	热水喷淋	热水喷淋	热水喷淋	热水喷淋	热水喷淋
压缩机	全封闭	全封闭	半封闭	半封闭	半封闭
能源	单或三相电	单或三相电	三相电	三相电	三相电
工作环境温度	≤40℃	≤40℃	≤40℃	≤40℃	≤40℃
额定功率	5kw	6kw	16kw	28kw	45kw
工作尺寸长\宽\高	1300x700x1700	1300x700x1700	3000x1500x1800	3200x1600x2000	5000x2200x2500