金属检测机是一种用于检测工业物料中金属杂质碎片的生产设备，zui简单的金属检测机由两部分组成，即用于输送待检工业物料的机械输送部分（输送机）和检测物料中金属杂质的电子检测部分（金检头）组成。
金属检测机灵敏度主要由以下几个因素决定：开口尺寸、工作频率、产品效应和环境干扰。
一、开口尺寸越小，探测头的灵敏度就越高。
二、工作频率越高，灵敏度越高。
三、产品本身也会在检测机线圈里面产生一个相应的信号，这被称为产品效应。食品的成分、温度、水分含量，对金属检测过程都有影响，这是因为导电产品会对金属检测机线圈的电流产生很强的影响。
产品的温度不同也会影响探测器的性能，金属检测机探测解冻后的产品和未解冻的产品，其灵敏度是不同的。
来自周围外部电气信号、机械振动也会影响金属检测机的灵敏度，导致设备错误报警。数字式金属检测机具有自动产品跟踪功能，能够克服这些问题。
金属检测机zui简单的开发方法是直接选用成品金检头，自己开发机械输送及其它附属设施。
这样做的优点在于
1、投资小。
2、开发周期短。
3、产品成熟度高。机械企业在开发新品时通常都选用这种方式。
首先简单解释一下金检头的工作原理。在一个空间（检测点），用一个线圈产生交变磁场，同时用分置两侧的线圈分别感应磁场，在没有金属物通过该空间时，两侧线圈感应电压差不变，当有金属异物通过该空间时，两侧线圈感应电压差发生变化，检测这个变化即可达到检测金属异物的目的。
使用金检头必须知道它的一些特性：
1、金检头周边空间存在交变磁场。
2、金检头周边磁场的变化可以等效为检测通道中磁场的变化。
