厨房纸巾顾名思义是于厨房的纸巾，厨房中不起眼的小物品，却有着多种用途。厨房纸巾的强吸水性和吸油性使得其应用广泛，应急蒸布、果蔬保鲜、擦除焦垢、软化顽固污垢、清理冰箱胶条、吸除抽油烟机油垢等均可使用厨房纸巾。吸水性好的厨房纸巾在使用中更加方便。例如，借住它来吸干碗碟的水分，擦拭洗过的水果，吸掉解冻后肉类产品及海鲜类产品的水分，可大大降低油爆的情况发生。其强吸水性使得擦拭厨具时不会留下水渍，比抹布方便的多。因此，在其他指标相同的情况下，吸水性强的产品将更受消费者欢迎。生产厂家若想鉴定纸巾的吸水性，可借助纸张吸水率测定仪XSL-200A来完成。根据测试结果的对比，对产品生产线进行细微调整，生产出更高质量的产品。
纸的植物纤维内部有许多微小的孔洞，纤维对水的吸引力大于水分子之间的吸引力，可以在重力作用下吸引并保留水分子，这就叫纸的吸水性。纸张里面有大量的毛细孔，水和纸接触后，因为表面张力，水就会充满纸张内的毛细孔内。书本的纸张毛细孔很小也少些，而草纸的就很大也很多，所以吸水性就有了差别。若是采购单位想要强吸水性的产品，借助纸张吸水率测定仪XSL-200A可对产品试样进行测定，从而挑选出合适的合作客户。具体操作步骤如下：
1.将试样条平放在一玻璃板上，在距一端205mm的地方划一条与长度方向垂直的直线，如果采用其它浸入浓度，则此距离应相应延长。然后用螺钉将试样夹在夹纸器上,使横线与标尺的200mm刻度对齐。
2. 在吸水盒中加入（23±1）℃的蒸馏水或离子水（以中间隔板为准），然后轻轻放下手柄，当听到“嗒”一声时，纸条就正好垂直插入水中5mm。同时开动秒表计时，10min±10s后读取毛细吸液高度，并记录数据。
3.抬起手柄，取下试样，更换试样，按上述步骤进行下一次试验。
