冻干机是将含水物品预先冻结，然后将其水分在真空状态下升华而获得干燥物品的一种技术方法。经冷冻干燥处理的物品易于*保存，加水后能恢复到冻干前的状态并保持原有的生化特性。对于热敏物质如抗菌素、疫苗、血液制品、酶激素和其它生物制品，冷冻干燥技术更能显示其优越性。


方仓真空冷冻干燥机是一种流行的结构形式，其主要特点：
● 预冻干燥在原位进行，内设观察窗，干燥过程直观。
● 触摸屏液晶显示，PID智能调节，以曲线和数据的方式，提供给用户有关干燥过程的更多信息。
● 触摸屏操作，PID控制，显示干燥曲线。
● 方形托盘不易变形，易于操作，便于清洗。
● 干燥室采用高透光无色透明有机玻璃门，在操作过程中能清晰观察物料的变化过程。
● 可配置充气阀，可充干燥惰性气体。