详细介绍
微波高粱粉烘干杀菌机 五谷杂粮熟化设备微波干燥杀菌设备的应用范围很广,可对糕点、肉制品、果脯、豆制品、熟食、调味品、米粉、麦片、豆奶粉、卤菜、牛肉干、方便面、保 健茶、土豆片、鱼片干、盐水鸭、海产品等杀 菌处理。由于在杀 菌过程中伴随有烘干的作用,所以也用来当做食品烘干杀 菌设备,也适用于对面包、糖、干果、茶叶、烟叶、粮食制品的脱水、干燥、杀 菌防霉处理。按应用范围可分为用于粉料食品杀 菌的粉状食品杀 菌设备,用于包装熟食品杀 菌的微波熟食杀 菌机以及用于其它真空包装产品杀 菌的各种真空包装食品杀 菌设备。
微波烘干机的优点
(1)节约能源:常规热力杀 菌往往在环境及设备上存在热损失,而微波是直接对食品进行作用处理,因而没有额外的热 能损耗。相比而言,一般可节电30-50%。
(2)均匀*:常规热力杀 菌是从物料表面开始,然后通过热传导传至内部。存在内外温差。为了保持食品风味,缩短处理时间,往往食品内部没有达到足够温度而影响杀 菌效果。由于微波具有穿透作用,对食品进行整体处理时,表面和内部都同时受到作用,所以消 毒 杀 菌均匀、*。
(3)便于控制:微波食品杀 菌处理,设备能即开即用,没有常规热力杀 菌的热惯性,操作灵活方便,微波功率能从零到额定功率连续可调、传输速度从零开始连续调整,便于控制。
(4)设备简单,工艺*:与常规消 毒 杀 菌相比,微波杀 菌设备不需要锅炉、复杂的管道系统、煤场和运输车辆等,只要具备水、电基本条件即可。
微波高粱粉烘干杀菌机 五谷杂粮熟化设备微波烘干杀 菌设备整体外形结构紧凑、美观、流畅,占地面积小。针对该物料的物理特性,设计合理的箱体尺寸,使加热器内微波功率密度均匀,微波自上而下宽带馈入,使物料加热更加均匀。微波烘干杀 菌机能实现物料的没污染和均匀烘干,微波处理后产品卫生指标*符合国家食品卫生标准。