传统煎中药的方法在城市生活是很不方便的，为了方便城市的居民生活，智慧的人们研制了中药煎药机。从此，中药煎药机在煎药领域得到了广泛应用。
据悉，煎药机zui初进入中国时遭到质疑，认为类似这种“高压锅”式的煎煮方式影响药效的发挥。煎药机煎煮与传统方法煎药所含药效成分究竟孰多孰少曾引起争论。后来专家研究发现，煎药机煎药的质量优于沙锅煎药，根据不同机型及配合相应方法，*可以满足中药汤剂的质量和特殊用法的要求。
煎药机1996年从韩国进入我国，因为价格昂贵、质量不稳定只有大型的几家医院使用。2003年一声突如其来的SARS让*看到了中药的神奇疗效，同时，煎药机也跟随着这股越来越广泛的中药热迅速走红。目前，中药煎药机在中国市场及进入成熟期，普及阶段。
随着生产厂家的增多与竞争的加剧，通过不断实践，中药煎药机的性能已经得到了很大改进。中药煎药机的优势为：（1）提高工作效率，方便了患者家属；（2）减轻了工作量；（3）保证中药疗效；（4）减少差错发生；（5）节约能源消耗；（6）更符合卫生学要求。
专家称，虽然煎药机仍存在一定的问题，不过专家仍对煎药机工艺积极探索。目前煎药机的北京东华原医疗设备公司已经在积极地引进科研人员，对煎药机的功能进行改进和完善，保证煎效，规范煎药机市场，为更好地弘扬传统国药走上世界而尽zui大的努力，因为很多医院、药店、诊所的便民服务已离不开这个小小的煎药机了。
总之,煎药机煎煮中存在不少优点,但不分中药各自成分的功效作用、不考虑煎药机能提高或降低哪些药材有效成分的煎出量、不考虑因人因时因地等中药特色而采取千篇一律的模式不足为取。采用煎药机煎药还有许多问题有待进一步研究解决。
